Heute hatte ich mal wieder Lust auf selbstgemachte Rösti. Hierbei kombiniere ich immer gerne Kartoffeln und Karotten. Um das ganze geschmacklich noch etwas peppiger zu gestalten, habe ich zusätzlich Ziegenfrischkäse hinzugefügt. Zudem ergänze ich die Rösti mit einem Kräuterquark, der durch einen Schuss Limettensaft…
Hier möchte ich euch ein ideales Rezept vorstellen, wenn ihr ein paar Gäste kulinarisch verwöhnen wollt, aber keine Lust habt, denn ganzen Abend in der Küche zu stehen und nichts von euren Gästen zu haben. Eine Quiche ist dann immer eine gute Wahl, kann bereits…