Nicht nur an Ostern für mich ein Must-Have unter den Kuchen! Mit seinem frischen Limetten-Topping schmeckt man den Frühling und bekommt nach einem Stück definitiv Lust auf mehr… Ursprünglich war das mal ein Rezept (Carrot-Cake) von Jamie Oliver, im Laufe der Jahre habe ich…
Winterzeit ist Erkältungszeit! Und da kommt jedes Mittelchen recht, mit dem man seiner Gesundheit etwas gutes tun kann. Ingwer ist dabei eine tolle und auch lecker Möglichkeit auf natürliche Weise gegen Erkältung und Co. zu kämpfen. Konkret möchte ich heute ein leckeres Ingwer-Fruchtsaft-Getränk vorstellen,…
Für eine kleine Feier am letzten Wochenende habe ich als Beitrag zum Nachtischbuffet mein leckeres Nuss-Ecken-Rezept (die gibt es normalerweise nur zu Weihnachten) ein bisschen umgewandelt. Passend zum romantischen Anlass der Feier habe ich eine etwas andere Form gewählt. Die Zutaten Für den Boden:…
Heute am 19.02 ist der „Tag des Popcorns“ und die Gelegenheit mich etwas intensiver mit meiner Lieblingsnascherei zu beschäftigen. Ich bin gerne und viel zusammen mit meinem Mann oder Freundinnen im Kino und egal welcher Film läuft: auf Popcorn kann ich nicht verzichten! Und…
Wer schon mal in meine 18 Fakten über mich reingeschaut hat, weiß dass ich ein großer Schweden-Fan bin. Und neben einigen anderen schwedischen Köstlichkeiten, gehören die Schokobällchen (auf Schwedisch „Chokladbollar“) zu meinen Favoriten, auch wenn ich normalerweise eher für salzige Naschereien zu haben bin. …